Der Erfolg des selbst gerösteten Kaffees hält weiter an: Das Charlottenburger Genusshandwerk, eines von mehreren ArbeitsTherapeutischen BeschäftigungsAngeboten des VITA e.V. Berlin, kann auf erfolgreiche und zufriedenstellende Monate zurückblicken.
Schon seit 2019 besteht unter anderem die erfolgreiche Kooperation mit der zuhause im Kiez gGmbH, kurz ZIK.
Seit 1989 unterstützt und betreut die ZIK gGmbH HIV-infizierte sowie von Aids und anderen chronischen Erkrankungen betroffene Menschen in Berlin, die einen Bedarf an Pflege oder psychosozialer Betreuung haben. Zu ihren Angeboten gehören neben der provisionsfreien Vermittlung von Wohnungen auch die „Orangerie“, ein Café und Kiez-Restaurant das zentral im Bezirk Kreuzberg liegt.

Bildquelle: ZIK Orangerie
https://zik-ggmbh.de/projekte/orangerie.php
Die Orangerie bietet ZIK-Bewohner:innen, Angehörigen und Freund:innen vielfältige Angebote für Freizeitaktivitäten und sinnstiftende Beschäftigung. Durch das Café und Kiezrestaurant begann auch die Zusammenarbeit mit dem Charlottenburger Genusshandwerk.
Die gemeinsame Arbeit der beiden sozialen Projekte begann bereits 2019. Zu Beginn wurde eine Kaffeemischung speziell nach den Wünschen der Orangerie hergestellt. Dieser Kaffee wurde dann im Café und Kiezrestaurant zum Ausschank und Verkauf angeboten.
Ab 2020 wurde die Zusammenarbeit intensiviert: So röstet das Charlottenburger Genusshandwerk weiterhin ihren Kaffee, der seit 2021 auch den Namen der Orangerie trägt, jedoch mit dem Hinweis, dass er in Westend geröstet wurde. Der frisch geröstete Kaffee wird lose in lebensmittelechten Behältnissen geliefert und die Mitarbeiter des Kiezrestaurants verpacken dann den Kaffee vor Ort mit ihren Klienten.
Monatlich röstet das Charlottenburger Genusshandwerk inzwischen für die Orangerie zwischen 14 – 21 Kg Kaffee und unterstützt dessen Mitarbeiter bei Fragen zur Zubereitung von verschiedenen Kaffeesorten.
Auch in den Supermärkten können sich die Produkte des Charlottenburger Genusshandwerk gut behaupten. In einem hart umkämpften Markt freuen wir uns in 3 REWE und REWE-Nahkauf Märkten in Charlottenburg und Neukölln mit jeweils 4 Sorten Kaffee und Tee im Sortiment vertreten zu sein.